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蛋白質(zhì)快速測(cè)定儀是基于微處理器控制，操作和數(shù)據(jù)處理的氮/蛋白質(zhì)測(cè)定儀，廣泛使用于食品、作物種子和有機(jī)物中氮/蛋白質(zhì)的測(cè)量。蛋白質(zhì)對(duì)于物種的重要性猶如水對(duì)于生命的重要程度是一樣的，是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，蛋白質(zhì)在細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)過(guò)程中，是構(gòu)成生物體細(xì)胞組織的重要成分，是生物體發(fā)育及修補(bǔ)組織的原料。在很多的領(lǐng)域中蛋白質(zhì)的測(cè)量是必須的。在蛋白質(zhì)快速測(cè)定儀使用過(guò)程中，我們需注意以下問(wèn)題：1.樣品應(yīng)盡量選取具有代表性的,大塊的固體樣品應(yīng)用粉碎設(shè)備打得細(xì)小均勻,液體樣要混合均勻。2.消化...

2017年6月25日食品檢測(cè)技術(shù)儀器供應(yīng)商CEM公司的Oracle通用快速脂肪分析儀榮獲2017IFT大獎(jiǎng)。Oracle是CEM公司開(kāi)創(chuàng)的革命性的產(chǎn)品，其突破了傳統(tǒng)的NMR技術(shù)，無(wú)需新建方法即可分析未知食品樣品的脂肪含量，檢測(cè)結(jié)果和重復(fù)性符合并優(yōu)于參考化學(xué)法。Oracle通用快速脂肪分析儀2017IFT獎(jiǎng)杯此次有超過(guò)40個(gè)產(chǎn)品參與2017IFT大獎(jiǎng)評(píng)選，各評(píng)委均為來(lái)自于工業(yè)，學(xué)術(shù)，食品生產(chǎn)和安全等領(lǐng)域的技術(shù)專家。Oracle獲獎(jiǎng)的根本原因在于Oracle可以節(jié)約時(shí)間和控制成本...

培安中紅外燃油分析ERASPEC成為符合此國(guó)標(biāo)的*儀器熱烈祝賀國(guó)家頒布車(chē)用汽油中典型非常規(guī)添加物的識(shí)別與測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)GB/T33648-2017，培安中紅外燃油分析儀ERASPEC成為市場(chǎng)上*符合此國(guó)標(biāo)的儀器。近幾年汽油流通市場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)的非法添加劑（包括苯胺類、二甲氧基甲烷、乙酸仲丁酯、碳酸二甲酯等物質(zhì)）使用會(huì)對(duì)駕駛者身體健康、汽車(chē)安全運(yùn)行或尾氣中污染物排放帶來(lái)不確定影響。由于長(zhǎng)期以來(lái)無(wú)法可依，給市場(chǎng)監(jiān)管帶來(lái)嚴(yán)重困擾。GB/T33648-2017標(biāo)準(zhǔn)的頒布抑制了市場(chǎng)上非法添加劑的泛...

今天來(lái)介紹幾種酸純化的具體方法，以核酸為例，核酸抽提與純化是分子生物學(xué)試驗(yàn)的基礎(chǔ)，核酸純化方法是影響提取核酸質(zhì)量高低的zui重要因素，也是下游分子生物學(xué)試驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。1.PC抽提法PC抽提是去除蛋白質(zhì)有效的手段，但超過(guò)了該飽和度，裂解體系中的蛋白質(zhì)不會(huì)被一次去除，必須靠多次抽提，方可*去除。且每次抽提都會(huì)損失部分核酸。另外，體系太粘稠的壞處是，蛋白質(zhì)難以*去除，以及基因組DNA會(huì)斷裂得更厲害，所以要注意裂解液與樣品的比例。PC抽提的另外一個(gè)用途是，利用酸性酚可以部分去除DN...

在蛋白質(zhì)快速測(cè)定儀的使用過(guò)程中，需要注意以下幾點(diǎn)，才能夠很大程度提升測(cè)定的準(zhǔn)確度。1.樣品應(yīng)盡量選取具有代表性的，大塊的固體樣品應(yīng)用粉碎設(shè)備打得細(xì)小均勻，液體樣要混合均勻。2.稱量放入燒瓶時(shí)，應(yīng)小心，不要讓樣品粘附在燒瓶的頸部，否則會(huì)使頸部上粘附的含氮化合物在無(wú)硫酸存在的情況下未消化*而造成氮損失。如果樣品粘附在頸部，直接造成測(cè)定將誒過(guò)的不準(zhǔn)確，會(huì)使結(jié)果偏小。3.消化過(guò)程中不要用強(qiáng)火，特別是樣品脂肪或糖含量較高時(shí)，消化過(guò)程中易產(chǎn)生大量泡沫，強(qiáng)火會(huì)使樣品溢出瓶外或?yàn)R起粘附在凱氏...

2017年6月1日-2日，第六屆中國(guó)食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)技術(shù)與質(zhì)量控制論壇（簡(jiǎn)稱CFAS2017）在北京會(huì)議中心舉行。本次會(huì)議是由中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)、中國(guó)儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì)分析儀器分會(huì)主辦，北京中儀雄鷹會(huì)展有限公司承辦，近500人參加了本次會(huì)議。培安展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)培安公司應(yīng)邀參加了本次盛會(huì)，并受到了眾多研究人員的關(guān)注和熱議。會(huì)議期間培安展臺(tái)吸引了來(lái)自全國(guó)各地的客戶，銷售人員與參觀客戶進(jìn)行了深度的交流，詳細(xì)地介紹了Oracle通用快速脂肪分析儀、高通量組織研磨儀、冷凍研磨儀等...